Historien

Der har eksisteret dagligvarebutik i Ulstrup i siden 1871.

For nu 154 år siden tog en gruppe af Røsnæsbeboere initiativ til etablering af en lokal Brugsforening – Refsnæs Brugsforening .

I lighed med mange andre mindre brugsforeninger, udviklede driften sig i de senere år urentabelt, og med udgangen af 2024 måtte den gamle forretning "dreje nøglen om" for sidste gang.

En mindre gruppe med lokal baggrund, Ulrik Brandt, Mogens Anholm og Troels Birk Kristoffersen, etablerede et samarbejde med Dagligvareselskabet DAGROFA, og via dette selskabs butikskoncept ,MIN KØBMAND, udvikledes, med stor lokal støtte fra såvel lokale beboere som sommerhusejere, et konkret projekt, det ved stiftelsen af selskabet RØSNÆS BUTIKSHUS ApS., den 13. marts 2025, fik en fast form.

Efter en meget betydelig indsat af en lang række lokale kræfter, lykkedes det på rekordtid, at renovere den i mellemtiden erhvervede gamle Brugs-bygning, og heri indrette en helt up to date og moderne dagligvarebutik – der som MIN KØBMAND kunne åbne den 26. maj 2025.